Recette Alternative Saine De Currywurst – FIT FOR FUN

Sain parce que…
Le classique de la restauration rapide est souvent plein de sucre et d’additifs malsains. Cependant, il existe également une alternative avec des tomates fraîches et de nombreuses épices saines que vous pouvez utiliser sans mauvaise conscience.

préparation

tomates

Lavez les tomates et retirez le pédoncule. Couper ensuite en petits cubes.

Huile, gousse d’ail, oignon, tomate

Mettez un peu d’huile dans une casserole et faites chauffer. Pelez et hachez finement l’oignon et l’ail, puis faites revenir les petits cubes dans l’huile jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ajouter les tomates en dés et laisser mijoter au moins 15 minutes.

saucisse, huile

Faites frire la bratwurst dans une poêle séparée avec un peu d’huile jusqu’à ce qu’elle soit dorée et croustillante à l’extérieur. Couper ensuite en petites tranches et réserver.

Saucisse, pâte de tomate, sel, poivre, Xuckle, poudre de curry, poudre de piment

Ajouter d’abord les épices aux tomates, puis incorporer la pâte de tomate et le sucre. Assaisonner au goût et laisser mijoter encore 5 à 10 minutes. Ajouter les morceaux de saucisse à la sauce et laisser reposer 5 minutes avec la casserole fermée. Ensuite, la saucisse peut déjà être préparée.

La recette d’une alternative saine au currywurst avec tous les ingrédients nécessaires et la préparation la plus simple – cuisinez sainement avec FIT FOR FUN

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