Souffrez-vous du rhume des foins ? Pourquoi devriez-vous boire du gin tonic maintenant

Si quelqu’un a besoin d’une autre bonne raison pour profiter d’un gin tonic, la voici.

On dit que le long drink soulage les symptômes du rhume des foins. Cela rend le printemps et l’été deux fois plus amusants, en particulier pour les personnes souffrant d’allergies au pollen.

Rhume des foins et alcool ne font pas bon ménage

Le nez coule, la gorge se gratte, les yeux larmoient, la tête fait mal, les personnes allergiques se sentent souvent fatiguées lorsque le pollen vole, surtout au printemps et en été. Le beau temps se transforme en agonie.

Les experts recommandent aux gens d’éviter l’alcool pendant cette période, car cela peut aggraver les symptômes. Toute personne souffrant d’une allergie au pollen doit éviter la bière et le vin rouge en particulier.

Cependant, la raison en est moins l’alcool que les histamines produites lorsque la boisson est préparée avec de la levure et des bactéries.

Si vous avez le rhume des foins, votre corps produit plus d’histamine lorsqu’il entre en contact avec le pollen, ce qui déclenche les symptômes du rhume des foins. La dernière chose dont les personnes allergiques ont besoin est plus d’histamine.

Mais une boisson en particulier semble faire exception et ne pose que rarement problème : le gin tonic.

Pourquoi le gin tonic est-il l’exception ?

Une étude montre que 75 % des personnes qui souffrent d’asthme ou d’allergies qu’elles ont interrogées ont des symptômes plus graves à cause de l’alcool. D’abord et avant tout, les boissons sombres et fermentées sont les coupables car elles sont riches en histamines et en sulfites.

L’alcool clair comme le gin et la vodka est moins susceptible de causer ces problèmes, ont découvert les chercheurs d’Asthma UK.

Dans la plupart des cas, le gin en particulier est sans sulfite ou à faible teneur en sulfite, et récemment, de plus en plus de fabricants de vodka se sont assurés de maintenir les niveaux de sulfite aussi bas que possible.

Donc, si vous ne voulez pas vous passer d’alcool malgré une allergie au pollen, vous devriez prendre un gin tonic. Cela ne soulage pas les symptômes, mais au moins cela ne les aggrave pas.

D’autre part, si vous avez envie d’un verre de vin, vous devez vous assurer que le vin contient peu ou pas de sulfite.

En général, le conseil de boire de l’alcool avec modération et de manière responsable s’applique toujours.

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la source

Vally, H. et al. (2000) : Alcoholic drinks: Important triggers for asthma, récupéré le 12 mai 2022 : https://www.jacionline.org/article/S0091-6749(00)25009-4/fulltext

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